Sonntag, 26. August 2012

Hochzeitstorte und Geburtstagskuchen

So gestern war der große Tag und ich habe den ganzen Vormittag mit dem dekorieren verbracht. Und das ergebnis konnte sich sehen lassen. Die Fotos sind leider nicht so schön geworden, da ich die in der Gaststätte gemacht habe bevor die in den Kühlraum kamen. hatte vergessen welche zu Hause zu machen.


Insgesamt waren es 3 Hochzeitskuchen, aber der dritte sieht so aus wie der Obere. Das Brautpaar hat sich sehr gefreut und es hat allen Gästen geschmeckt.

Dann hatte ich noch Cupcakes gemacht.

Und einer der Gäste hatte Geburtstag und da er gerne Käse ißt gab es einen kleinen Kuchen in Käse form.
Diesen Kuchen haben mein Mann und ich zusammen gemacht. Er hat den Fondant gefärbt und die Löcher gemacht und ich den Rest :-)



Mittwoch, 22. August 2012

Brautpaar die Zweite

Da es gestern so warm war ist mir das Brautpaar welches ich gestern modeliert habe in einander gefallen. Sie sehen jetzt aus wie kleine Buddah (und mir gefielen sie persönlich auch nicht, war mir nicht perfekt genug) also habe ich heute nochmal ein neues gemacht. Und hier das Ergebniss

Es ist zwar auch noch nicht perfekt aber 90% besser als das andere Brautpaar.

Hier sind beide nochmal im Vergleich
Bei dem neuen Paar habe ich mir gedacht es sieht bestimmt super aus wenn sie auf einer bank sitzen. Also habe ich das ausprobiert und es gefällt mir viel besser als wenn sie auf dem Boden sitzen würden.
So für heute habe ich es geschafft. Gleich werd ich erstmal bei dem schönen Wetter mit meiner Tochter zur Kuhbar fahren und ein leckeres Eis essen.
Morgen geht es dann weiter mit Kuchen backen, Füllung und Ganach vorbereiten.

Ich wünsche euch einen sonnigen Tag

Eure Melanie




Dienstag, 21. August 2012

Countdown für die Hochzeitstorte

Der Countdown für die Hochzeitstorte meiner Bekannten hat begonnen. Nachdem ich Freitag und gestern 6 Kg Fondant hergestellt habe, habe ich heute das Brautpaar modeliert. Wieder nach dem Vorbild aus dem Buch von Betty.  Ich hoffe das Brautpaar gefällt euch.



Montag, 20. August 2012

Schoko Frappucino


Hier das Rezept:

1Glas Eiswürfel
1/2 Glas Milch
2 EL Vanilleeis
2TL Nutella
2 Pk kleine Smarties

Alle Zutaten in den Mixer geben und alles so lange zerkleinern bis es durch den Strohlam paßt :-D

Die perfekte Abkühlung laßt es euch schmecken.

Geburtstagskuchen mit Einhorn

Am Freitag feierte eine Kindergartenfreundin von meiner Tochter ihren 4 Geburtstag. Ich dachte ich überrasche sie mit diesem schönen Kuchen



Die Anleitung für das Einhorn habe ich hier http://www.kreativum-torten.de/blog/?p=7091 entdeckt.Der Kuchen war eine Fertigbackmischung von Dr Oetker (ich hab es mir da mal ausnahmsweise leicht gemacht da ich nur 2 Std dafür Zeit hatte)

Sonntag, 12. August 2012

Noch eine Köstlichkeit aus Griechenland

Hier habe ich doch eine Leckerei aus Griechenland das nennt sich:Trigonakia und sind Blätterteigtaschen gefüllt mit einer Vanillecreme und dann noch übergossen mit Zuckersirup. Sehr sehr süß. ;-)



Geburtstagstorte

Heute hatte mein Bruder Geburtstag und da habe ich diese schöne Torte gemacht.






Da mein Neffe vor 2 Wochen Geburtstag hatte war die Torte für beide gewesen. War ne ganze Menge Arbeit. Insgesamt habe ich fast 2 kg Fondant verarbeitet.